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忠貞市場特產米干米線有很多家,這家也是生意很好的店,在櫃檯處點餐付款。
米干、米線、巴巴絲等主食都有賣。可以切小菜,除雲南滇緬口味還有台灣式滷味。
202011到訪,大綜合巴巴絲$70很大碗,湯頭爽口清淡,配料加漂亮的金黃色蛋包,
豬肉切片很大片厚,豬肝很大塊。巴巴絲吃起來很像越南河粉,口感較韌。
份量非常非常的多,男生也可以吃飽。湯頭油蔥味較重。有葱和肉末。
每碗麵食送一小碟免費好吃泡菜,泡菜辣椒夠味,非常辣,辣椒仔高麗擦很脆甜
炸碗豆片$50非常好吃
直接吃有豌豆香和豆子鹹味,
每片都淋有煉乳吃起來香酥脆,絕對不膩口。
普通市面上的蝦餅我是不吃的,這個一盤約有10片都被我狂吃。
可以栽進去湯裡,待吸飽水後,可以吸到湯汁。
店家名稱:忠貞雲鄉米干本店
地址:桃園市中壢區龍平路207號
電話: 03 456 8767
營業時間:周三休息06:00–19:00
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