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每年4月會開始休息放暑假不要白跑。
這店家店爐火採用無煙木炭，室內無煙但有煙燻味道。平價的價位且還不錯吃，店內乾淨衛生。
環境滿寬敞的，有圓桌也有方桌，家庭聚餐滿喜歡坐圓桌，有團圓的感覺
整個羊肉爐羊肉很多，羊肉很軟爛，中藥味將羊騷味蓋掉。
白麵線拌油蔥酥是經典配菜但很好吃，可以搭配沾醬或加入羊肉湯一起吃，別有風味。
店家的火鍋料、蔬菜、羊肉片、羊肉丸子都可以另外加點，如果在點羊肉爐時會一起烹煮再上桌。
店名：長疆炭燒羊肉爐-台中中清店 （曉明女中旁）
電話 0422923308
地址：40462台中市北區中清路一段720號
營業時間： 星期一-日 16:00–00:00
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