close
聽說熱鬧的逢甲夜市裡面,有家主打吃到飽滷蛋和肉燥飯的牛肉清湯,什麼這麼好康的點店?
肉燥飯滷蛋吃到飽真的非常便宜,就怕學生生沒吃飽。
點牛肉湯就有肉燥飯加滷蛋吃到飽!
到逢甲夜市玩,要說到好吃又有營養的店家,這家溫體牛肉就很適合,
逛台中夜市可以吃到台南傳統早午餐,牛肉湯在逢甲商圈這邊打響名聲,
畢竟逢甲這邊大多都是過中午才會比較熱絡。
湯類
在這吃飯單點牛腩或是牛雜湯都可以。
像台南的做法,店家用熬煮牛骨高湯往碗裡沖熟,精華都在碗裡,
其實高湯就有鹹味,比較重口味的人再用沾醬。
熱炒類 炒食蔬
高麗菜炒牛肉,芥蘭牛肉等熱炒菜色。
適合怕純肉味的人,可以搭配苦瓜酸菜等炒菜。
或者是單純喜歡吃炒青菜的人,也可以單炒菜吃。
喜歡台南口味的牛肉湯要不要錯過,免得牛肉賣光就吃不到。
整鍋肉騰騰的白飯香氣非常誘人,隨你吃到飽。
各式各樣的辣豆瓣 薑絲 醬油辣醬可以添加
來張肉燥飯的特寫,美麗的油花漂漂亮亮的油花,是切碎的肥瘦肉塊,搭配滷汁下跟著滷蛋一起滷。
牛肉湯的肉片在晚裡面擺盪,高湯沖進碗裡面後冒著熱氣,幾塊肉片厚實有嚼勁,放進嘴裡有肉香慢慢的擴散開來,牛肉香氣伴隨鹹甜味道。牛肉可以搭配薑絲辣椒等調味料,可以增加肉口味的層次。
店家名稱:逢甲歡樂星其森牛肉湯
地址:台中市西屯區文華路71號
電話:0981821308
營業時間:周2-周日 下午5:00 -上午1:00 周1休息
文章標籤
全站熱搜