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紅燒牛肉麵cp值很高!肉大塊有五塊,青菜也很多,湯頭味道有牛肉和辣椒香,
香口味偏中,麵條很Q彈牙是新鮮快煮,可以加酸/榨菜醬料自己提味
老闆的醬料很用心,辣椒是自己炒的跟外面不同帶有香氣,
湖南臘肉炒飯,炒飯蠻香的粒粒分明,有一種大火炒的焦香味
雞腿飯-其實是雞腿排飯,醃漬過的肉很香。
咖哩飯-濃郁的咖哩汁,肉塊很紥實,馬鈴薯,紅蘿蔔已煮到爛熟。
川味牛肉飯-牛肉塊熱炒辣椒,快炒後的辣椒香氣十足,並不辣口。
紅油排骨-嫩豚骨肋條快炒辣椒碎,肉塊燜煮至軟嫩,配上辣椒吃起來香氣十足,是師傅的手路菜。
202007到訪豬排飯骨飯-醃漬過的軟嫩豚肉排,撒上黑胡椒粒調味後香氣十足,一口咬下肉汁噴出
獅子頭飯-肉丸的肉調味很特別。白日依山盡,黃河入海流. 芋頭西米露, 紅燒獅子頭
木須炒餅-蔥油餅炒紅蘿蔔黑木耳高麗菜肉絲,大火快炒配料吃的到蔥油餅的鹹香,爽脆的青菜
。
整桶冷飲喝到飽,清涼止渴
老闆用心做飯會很熱情的招呼學生要吃些甚麼,餐點飯量給的很多怕學生吃不飽。
老闆有時會在街口招客人,大家可以去吃吃看支持一下。
店家名稱:莊家飯館
地址:40445台中市北區三民路三段164巷14號
電話:0422221969
營業時間:
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