「和食washoku」在台中市也吃的到，是家結合日本涮涮鍋與日本料理的餐廳。
金典綠園道位在台灣大道上，金典綠園道百貨3F的第六市場內。
台中中港路台灣大道上的晶華飯店內，有新開幕這個日本連鎖吃到飽餐廳。
整體環境非常乾淨整齊，深黃色木頭裝潢搭配大燈籠垂掛吊燈，燈光照明充足，讓人有家庭式溫暖的用餐環境。座位間距離寬所以沒有一般吃到飽的擁擠感。
餐廳有和煦溫暖的燈光，還有寬敞舒服的用餐環境。
無論是與朋友聚餐或家庭聚會都非常合適。長型四人桌、小型都有，採木頭桌椅座位相當溫暖。
「和食」店內提供吃到飽和單點兩種形式，可以看菜單內容自己家庭人數和食量來選擇。
單點是丼飯咖哩飯等等，約在2百多起以上，在西區餐廳吃飯這價位也算是合理。
吃到飽有分$399,$ 499 $599等價位，分別對應不同的肉種類，不同的主食副食，越高的價位代表越多的種類和食物可以選擇。
工作人員非常親切且訓練有素，給人很放鬆的用餐感覺。
這家店非常貼心採用平板點餐，想吃就隨時點會傳送到廚房給單！
服務生就不用一直奔波，隨時都可以加點餐點。在最後的用餐時間還有加點小提醒。
此外還提供所有用餐客人免費的日式煎茶、玄米茶以及爆米花無限享用。
多款沾醬、咖啡飲料機以及霜淇淋配料棉花糖餅乾
隨顧客自行使用，非常人性化。
「和食」的吃到飽包括涮涮鍋＋日式料理，超過 90 個品項讓你一次吃過癮。
鍋底有相撲雞肉鍋、壽喜燒高湯、泡菜高湯、味增高湯及和風昆布湯。
可以從五款高湯中選擇兩種做鴛鴦鍋。
自助區的爆米花
還有各式主、副食、壽司、 丼飯、燒烤等，甚至是丼飯和天婦羅
小菜的泡菜爽脆可口
日式料理蛋捲壽司等等
炸物天婦羅到飲料通通任你吃，食材豐富多元。
煉乳淋炸饅頭是人氣料理
從火鍋料菜盤高麗菜清江豆皮豆腐等。
草菇金針木耳等菇類
章魚燒有蔥花梅乃滋很順口
涮涮鍋基本必備的雞豬肉類雞蛋，都包含在吃到飽菜單當中喔！
胃口小不能吃到飽的客人，也可以單點人氣好吃的單點
火鍋、壽喜燒、雞肉丼和天丼等等
火鍋搭配各種優良肉類份量很多男生也吃得飽！
店名：和食 Washoku SATO台中金典綠園道店
地址：台中市西區健行路 1049 號 3F（金典綠園道商場內）
電話：04-2328-6130
營業時間：11:00-22:00（最後點餐 21:00）
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